Chowmein Style Maggi | Maggi Chowmein | मैग्गी को चाउमिन जैसे कैसे बनाये |

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Maggi को आप कई तरीके से बनाकर खाये होंगे | क्या कभी मैग्गी को Chowmein के जैसे बनाए है | अगर घर में मैग्गी पड़ी है और आपको Chowmein खाने का मन कर रहा है तो आप मेरे तरीके से मैग्गी को चाउमीन जैसा बना सकते है | मैग्गी से चाउमीन आप बहोत आसानी से बना सकते है | खाने में इतना टेस्टी होती है की आपको पता भी नहीं चलेगा की आप मैग्गी है की चाउमीन |

मैग्गी से चाउमीन बनाने की सामग्री :

  • मैग्गी – 1 पैकेट
  • प्याज – 2 लम्बे शेप में कटा हुआ
  • लहसुन – 5 से 6 कली कुटा हुआ
  • हरा मीर्च – 2 कटा हुआ
  • गाजर – 1 कटा हुआ
  • शिमला मिर्च – 1 कटा हुआ
  • धनिया पाउडर – 1/2 चम्मच
  • गरम मसाला – 1/4 चम्मच
  • सोया सॉस – आधा चम्मच
  • विनिगर – आधा चम्मच
  • ग्रीन चिली सॉस – आधा चम्मच
  • नमक – स्वादनुसार

Maggi Chowmein बनाने का तरीके :

सबसे पहले हम मैग्गी को 1 मिनट तक बॉयल करेंगे |

Maggi-Chowmein-recipe

जब भी मैग्गी को बॉयल करेंगे तो एक चम्मच आयल डाल देंगे | इससे मैग्गी आपस में चिपकेगी नहीं | एक मिनट बाद मैग्गी को एक बाउल में निकाल लेंगे और पानी डालकर अच्छे से वाश कर लेंगे | इसके बाद सारे सब्जियों को अच्छे से वाश करके काट लेंगे अब गैस को ऑन करके एक कड़ाई में आयल डालेंगे | आयल गरम होने के बाद उसमे कटा हुआ प्याज डालकर 3 सेकंड तक भुनेगे उसके बाद लहसुन, हरी मिर्च डालकर आधा सेकंड भुनेगे |

अब गाजर और शिमला मिर्च डालकर 1 मिनट तक फ्राई करेंगे | यहाँ पर मैं सिर्फ गाजर और शिमला मिर्च का उपयोग कर रही हूँ, आप अपनी पसंद की कोई भी सब्जी डाल सकते है | सब्जियों को ओवर कुक नहीं करना है बहोत ही लाइट पकाना है | 1 मिनट बाद सोया सॉस, विनिगर, ग्रीन चिली सॉस, नमक डाल देंगे | ध्यान रहे सॉस में नमक पहले से ही रहता है तो नमक कम ही डालना है | लास्ट में बॉयल किया हुआ मैग्गी डालकर

Chowmein-recipe

अच्छे से मिक्स कर लेंगे और गैस को ऑफ कर देंगे | एक प्लेट में निकाल कर सर्व करें | बहोत ही लाजवाब चाउमीन बनकर तैयार है जब भी घर में चाउमीन ना हो तो आप इस तरह से मैग्गी से चाउमीन बनाकर खा सकते है |

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Anamika Maurya
Anamika Maurya
हेलो दोस्तों मेरा नाम अनामिका मौर्या है | मैं 25 साल की हु | मैं anufoodclub.com की संस्थापक हूं। मेरा जन्म जौनपुर उत्तर प्रदेश भारत में हुआ था। मैं एक ग्रहणी हूं। मेरे जीवन का मुख्य उद्देश्य लोगों को टेस्टी खाना बनाने में मदद करना है।

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