आमरस रेसिपी | Aamras Recipe – आम का सीजन आते ही लोग तरह तरह के आम रेसिपी बनाना शुरू कर देते | आम के सीजन में अगर आम रस नहीं बनाया तो क्या बनाया | आम रस बनाना बहोत ही आसान है आम रस और पूरी एक साथ खाने में बहोत ही टेस्टी लगता है | आज मैं बहोत ही आसान तरीके से आम रस बनाने वाली हूँ |
ताकि आप सब भी आसानी से और कम सामग्री में स्वादिष्ट आम रस बना सकें | आम रस को आप पूरी, पराठा, रोटी या ऐसे भी खा सकते है | चलिए आम रस बनाना शुरू करते है और देखते है आम रस बनाने के लिए हमें किन किन चीजों आवश्यकता पड़ती है |
Ingredients for Aamras Recipe | आम रस बनाने की सामग्री :
| आम | 4 |
| दूध | एक ग्लास |
| शक्कर | 4 टेबलस्पून |
| इलायची पाउडर | 1/4 ( ऑप्शनल ) |
How to Make Aamras Recipe | आम रस बनाने की विधि :
आम रस बनाने के लिए सबसे पहले आम को अच्छे से वाश कर लेंगे | इसके बाद आम को काटकर आम के पल्प को निकाल लेंगे छिलके और गुढीलियों को फेक देंगे | अब जार लेंगे उसमें दूध, शक्कर आम का पल्प इलायची पाउडर डालकर जार का ढक्कन लगाकर ब्लेंड कर लेंगे | टेस्टी एंड इजी आम रस बनकर तैयार है | आम रास को सर्विंग बाउल में निकालकर सर्व करें | गर्मी के सीजन में अगर आपको ठंडा ठंडा आम रस खाना है तो आम रस को 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें | 2 घंटे बाद फ्रिज से निकालकर ठंडा ठंडा आम रस सर्व करें |
