Kachche Aam Ki Chatni | आम की चटनी रेसिपी

Kachche Aam Ki Chatni – आम के सीजन में आम से बनाने वाली तरह तरह की रेसिपी बता चुकी हूँ | जैसे : कच्चे आम का पना, आम की लौंजी, मैंगो शेक आदि | आज मैं लेकर आयी ( Kachche Aam Ki Chatni )कच्चे आम की खट्टी चटनी | बहोत ही टेस्टी और इजी रेसिपी है | आम के सीजन में सभी के घरों में चटनी तो बनती ही होगी | एक बार इस तरीके से चटनी को बना कर देखिये सब को बहोत पसंद आएगी |

Aam Ki Chatni बनाने की सामग्री :

• आम – 2
• हरी मिर्च – 1
• लाल मिर्च – 2
• लहसुन – 7 से 8 कली
• अदरक – 1 इंच
• हरा धनिया – एक कटोरी
• नमक – स्वादनुसार

Kachche Aam Ki Chatni बनाने की विधि :

सबसे पहले हम आम को छील कर काट लेंगे और गुठिलियाँ फेक देंगे | धनिया पत्ती अच्छे से साफ कर काट लेंगे |

अब सब सामग्री आम, हरी मिर्च, लहसुन, अदरक, हरा धनिया, को जार में डालकर मिक्सर से पीस देंगे | साथ में नमक भी डाल दे ताकि अच्छे से मिक्स हो जाये | अब चटनी तैयार है इसे आप किसी भी स्नैक्स, सब्जी, दाल चावल रोटी किसी के साथ खा सकते है | खाने में आम की ये चटनी बहोत स्वादिष्ट लगती है |