By Anu Food Club
Raj Kachori बहोत ही फेमस स्ट्रीट फूड है | आज मैं दिल्ली की मशहूर राज कचौरी बनाने का राज आप से शेयर करने जा रही हूँ | बहोत ही चटपटी और और स्वादिष्ट होती है |
Prep Time: 30 Min
Cook Time: 25 Min
Ingredients
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Yield
3-4 people
Type
Vegetarian
Time
1 hour
Level
Beginner
आलू – 3 बॉयल करके कटा हुआ सफेद चना – आधा कप उबला हुआ स्प्राउट मुंग – आधा कप उबला हुआ जीरा पाउडर – 7 से 8 चम्मच भुना हुआ लाल मिर्च – 7 से 8 टेबलस्पून चाट मसाला – 7 से 8 टेबलस्पून कला और सफेद नमक – स्वादनुसार सेव नमकीन – एक कप दही – एक कप शक्कर मिलाकर फेटा हुआ हरी चटनी – एक कप इमली की चटनी – खट्टी मीठी एक कप हरा धनिया – बारीक कटा हुआ गार्निश के लिए
Ingredients
राज कचौरी बनाने की विधि :
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