हेलो फ्रेंड्स मैं अनामिका मौर्या anufoodclub.com मैं आपके लिए लेकर आयी हूँ (Hot Coffee Recipe) कॉफी रेसिपी | अब आप सोचेंगे कॉफी बनना कौन सी बड़ी बात है किसे नहीं आता कॉफी बनाना | सबसे खाश बात ये है की मैं बिना मशीन का ही एकदम रेस्टोरेंट जैसा झागदार कॉफी रेसिपी आप तक शेयर करने वाली हूँ |
आज की कॉफी मैं मिक्सर जार में बनाने वाली हूँ | यहाँ पर कॉफी बनाने के लिए जार मशीन का काम करेगा | चलिए कॉफी बनाना शुरू करते है | और देखते है कॉफी बनाने के लिए हमें किन किन चीजों की आवश्यकता पड़ती है |
Ingredients for Hot Coffee | कॉफी बनाने की सामग्री :
| कॉफी | 2 टेबलस्पून |
| आइस क्यूब | 5 से 6 |
| शक्कर | 4 टेबलस्पून |
| हॉट मिल्क | 1 ग्लास |
| चॉकलेट या चॉकलेट सिरप | गार्निश के लिए |
How to Make Hot Coffee | कॉफी बनाने की विधि :
कॉफी बनाने के लिए सबसे पहले हम जार लेंगे उसमे हम कॉफी पाउडर, शक्कर और आइस क्यूब डाल देंगे | टेंशन न ले हम हॉट कॉफी ही बना रहे है | अब आप सोचेंगे आइस क्यूब और हॉट कॉफी आपको कॉम्बिनेशन कुछ समझ नहीं आ रहा होगा | अब आपको बता दू आइस डालने से कॉफी में झाग अच्छे से बनता है और कॉफी देखने में बहोत अच्छा लगता है | जार में कॉफी पाउडर, शक्कर, आइस डालकर लगभग 5 मिनट तक ब्लेंड करेंगे बीच बीच में स्पून से चलाते रहेंगे | 5 मिनट बाद कॉफी का झाग बनकर तैयार है |
अब हम एक सर्विंग कप लेंगे उसमे 2 चम्मच कॉफी का झाग और थोड़ा सा दूध डालकर चम्मच से मिलाकर मिक्स कर लेंगे | इसके बाद कप को दूध से भर देंगे ऊपर से 2 चम्मच और कॉफी का झाग डाल देंगे | कॉफी को डेकोरेट करने के लिए चॉकलेट का टुकड़ा लेकर ऊपर से ग्रेड कर देंगे या आप कोई भी चॉकलेट सिरप लेकर अपनी पसंद के अनुसार कॉफी को डेकोरेट कर सकते है | चॉकलेट सिरप मार्केट में आपको आसानी से मिल जायेगा | सर्व करने के लिए तैयार है हॉट कॉफी |
